[DsfrTableComponent] Ajout d'une option de tri automatique

Donner la possibilité de rendre un tableau du composant DsfrTableComponent triable automatiquement, en utilisant un tri par défaut basé sur le type de données (chaine de caractère, nombre, eventuellement date...)

Lorsque le tableau est trié, affichage d'une icone dans le header de la colonne triée (fleche bas ou haut) par exemple avec les icones fr-icon-arrow-down-s-line et fr-icon-arrow-up-s-line